Malzemeler:
1 Su bardağı pilavlık bulgur
1′er tatlı kaşığı – isteğe göre azaltılıp çoğaltılabilir baharatlar.
Deva kırmızı biber
Deva kekik
Deva karabiber
Deva nane
tereyağı etsuyu veya et bulyon arzuya gore bir Domates (soyulmuş ve kup kup dogranmış) ya da bir yemek kaşığı salça
2 su bardağı su veya etsuyu.
Yapılışı:
Tereyağını teflon tencerede kızdırın. Ardından temizleyip yıkayıp süzdüğünüz bulguru kavurun. Baharatları ve Tuzu ekleyip [...]
Malzemeler
1 paket margarin
1 adet yumurta
2 kaşık salça
2 kaşık yoğurt
5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet yumurta sarısı
1 kaşık sıvıyağ
1 tutam Deva çörekotu
Yemek Tarifi
Margarini minik parçalara bölün, yumurta, salça, yoğurt katıp yoğurun. Kabartma
tozu ve unu yavaş yavaş katarak yoğurmaya devam edin. Yumuşak bir hamur olunca
tezgaha sererek merdaneyle kalem kalınlığında açın. Şekilli kurabiye kalıpları
ile [...]
Malzemeler :
3yumurta,
1.5 su bardagı toz şeker,
1 bardak eritilmiş margarin(ılık )
1 bardak süt
8 adet dövülmüş Deva karanfil
3 bardak un
1 tatlı kaşığı Deva tarçın
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
Yapılışı :
Yumurta ve toz şeker mixerle çırpılır. Ilık margarin eklenir.Çırpmaya devam
edilir. Süt eklenir, çırpılır.Kabartma tozu katılmış un eklenir. Kaşıkla
karıştırmaya devam edilir. Dövülmüş Deva karanfil, Deva tarçın, vanilyalar da eklendikten
sonra [...]
Malzemeler
Kek İçin
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ – erimiş margarin karışımı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Çikolatalı Sos İçin
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı şeker
Üzeri için Deva hindistan cevizi
Yapılışı
1. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın. Süt ve yağ karışımını döküp tekrar çırpın.
Daha sonra unu, [...]
Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
1 adet orta boy kuru soğan
1 adet tatlı sivri biber
1-2 adet havuç
Bir miktar Deva dolmalık fıstık ve Deva kuş üzümü
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı Deva tarçın
1 adet domates veya 1 çorba kaşığı salça
Yapılışı:
Tereyağını eritip, Deva Dolmalık fıstıkları ve küçük küçük doğranmış soğanı [...]
Malzemeler :
12-15 adet kuru patlıcan
200 gram kıyma
2 adet soğan
2 diş sarımsak
2 çay kaşığı Deva sumak
1 tatlı kaşığı Deva karabiber
Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı nar ekşisi
Yarım çorba kaşığı biber salçası
Yarım çorba kaşığı domates salçası
1 çay bardağı pirinç
2 kaşık sıvı yağ
1 kaşık tereyağı
Yeteri kadar tuz
Yapılışı :
Önce patlıcanları yıkadıktan kaynar suya koyun. Kaynadıktan altını kapatıp beklemeye alın. Sonra [...]