Gül suyu

Gül su veya Gül şurubu (Farsça: گلاب Golâb, Türkçe: Gül suyu, Yunanca: Ροδόνερο Rhodhonero / Ροδόσταγμα Rodostagma, Arapça: ماء ورد Māʾ vesayet, Urduca: عرق گلاب, Telugu పన్నీరు Panneeru, Bulgar: розова вода) Gül yaprakların distillate hydrosol bölümüdür. Gül suyu, kendisini Gül yağı üretiminin by-product parfüm, gıda, Kozmetik ve tıbbi bazı hazırlıklar ve Avrupa ve Asya boyunca dini amaçlarla bir bileşeni olarak flavour için kullanılır.

Gül Parfümler Gül yağı, Gül attar buhar-güller, ezilmiş yaprakların damlatma tarafından elde edilen uçucu temel yağlar Persia ve Bulgaristan’da ilk geliştirilen bir işlem karışımı olan, olarak da bilinir hale getirilir. Gül suyu bu sürecin bir by-product var.

Gül suyu çok belirgin bir tadi var ve İran mutfağı ağırlıklı olarak kullanılan — özellikle tatlılar içinde. Örneğin, Gül suyu kendi özgün lezzetleri gulab jamuns ve bazı türleri lokumu (veya “Turkish Delight”, “Kıbrıs Delight”) vermek için kullanılır. Rosewater mahalebi Kıbrıs sürümünü kullanır. ^{[ 1 ]} Iran ‘ da çay, dondurma, tanımlama bilgileri ve diğer tatlılar küçük miktarlar ve Arap dünyası ile süt ve süt tabanlı yemekler pilav puding gibi flavour için kullanılan Hindistan eklenir. Bu da önemli bir malzeme tatlı lassi içinde bir içki yoğurt, şeker ve çeşitli meyve suları ve jallab yapmak için kullanılır. Malezya ve Singapur, Gül su süt, şeker ve pembe gıda colouring bandung adlı bir tatlı içki yapmak ile karıştırılır. Gül suyu yerini kırmızı şarap ve diğer Alkoller Müslüman Şefler tarafından yemek olarak sıklıkla kullanılır.

Batı Avrupa, Gül suyu (aynı zamanda portakal çiçeği suyu) bazen marzipan ve Madlen, bir küçük tarak şeklinde Fransız Sünger kek flavour için kullanılır. Gül suyu da Waverly Jumbles, bir tür tanımlama bilgisi çok tarafından Amerikan başkanı James Monroe yönündeydi yapmak için kullanıldı. Amerika ve Avrupa konsorsiyum Gül ne zaman vanilya flavouring popüler oldu 19. yüzyıla kadar pişirme içinde su çiçekli flavouring çok memnun oldum.

Fransızlar en sık yapılan bir Gül yaprakların extract their Gül şurubu için bilinir. ABD, bu Fransız Gül şurubu Gül çörekler ve marshmallows yapmak için kullanılır.

Gül suyu merhem bazen bir emollient kullanılır ve Gül suyu bazen soğuk kremler gibi Kozmetik kullanılır. Kâbe, Mekke bulunan Müslümanların Kıble temizlemek için kullanılan su Zemzem suyu Gül suyuyla bir katkı maddesi birleştirir. Gül su içinde bazı Hindu tören de kullanılır.

Gül su içme ve parfümeri endüstrilerinde kullanılmak Gül Damıtma yoluyla ortaçağ İslam dünyasında ilk Müslüman eczane tarafından üretilmiştir. ^{[ 2 ]}

Gül suyu Bahreyn ve Abu Dabi Boulevard Prix İslam ülkelerinde alkol tüketimi Yasağı yüzünden geleneksel şampanya yerine podyum kutlama sırasında kullanılır.

Lübnan’Gül suyu genellikle benzersiz, thirst-quenching tat eklemek için limonata eklenir.

• Gül suyu yapmak için kullanılan basit yöntemi
• Jebel Akhdar Umman’ın Gül suyu