Karanfil
Karanfil
Karanfil
Bilimsel sınıflandırma
Kingdom:
Plantae
Şube:
Angiosperms
(unranked):
Eudicots
(unranked):
Rosids
Sipariş:
Myrtales
Ailesi:
Myrtaceae
Cins:
Syzygium
Türler:
S. aromaticum
Binominal adı
Syzygium aromaticum
(L.) Merrill & Perry
Diş (Syzygium aromaticum, eşanlamlı Eugenia aromaticum veya Eugenia caryophyllata) Myrtaceae Aile ağacında Aromatik kurutulmuş çiçek tomurcuklu vardır. Diş Endonezya için yerel ve tüm dünya mutfaklarında baharat olarak kullanılır. Tomurcuklu belirsiz şeklinde küçük düzensiz çivi benzer gibi İngilizce adı Latin clavus ‘tırnak’ (Fransız clou ‘tırnak’ [...]